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西瓜空心对症防治

发表时间: 2018-03-12 07:50 来源:种植问答网点击数:

    随着设施栽培的推广,冬春季节吃西瓜早已不是什么新鲜事了,但是生产中时常会发现西瓜果肉出现开裂,并形成缝隙或空洞的现象,人们称之为空心果。西瓜空心果可分为两种类型:横断空心果和纵断空心果。从西瓜果实的横切面上观察,果实中心沿子房心室裂开是横断空心果;从纵切面上看,种子部位裂开属纵断空心果。空心果果皮厚,表面有纵沟,有的糖度偏高,有的食之如棉絮。造成西瓜空心的原因是多种多样的,只有对症防治才能收到较好的效果。

  品种原因一般来说本地西瓜很少发现空心现象,凡是出现空心的基本都是引进的外来品种,瓜农对其栽培管理技术不太了解,导致这些品种容易出现空心果。因此在生产中必须选用适宜当地种植的品种,如确需引种,也要从正规育种单位引进,并充分掌握其栽培技术。

  低温寡照西瓜生长发育前期如遇上阴雨寡照天气,瓜的纵向生长就会减弱,发育后期光照充足,雨水增多,瓜的横向生长加快,导致果实内部生长不平衡而出现空心。西瓜生育期要求有较高的温度,耐热而不耐低温,生长适宜温度为18℃-32℃,40℃时仍然有较强的同化作用,结果期温度下限为15℃,在低温条件下发育的果实常呈扁圆形,有棱角、皮厚、空心、含糖量下降,严重影响品质。因此,在瓜果膨大前期要注意增湿保温,覆盖物早揭晚盖,使其光照充足;如果温度和光照条件得不到保证,可适当推迟坐果时间,以满足果实生长发育对环境的要求。可通过合理选择品种,早中熟品种适当推迟播种等措施,尽量减少低温对生产的影响。

  肥水管理不当西瓜膨大期瓜皮和瓜瓤各部分细胞不断充实,如果水分供应不足,相邻薄壁细胞破裂,便会形成空洞。在果实发育成熟期,如果浇水过多,种子周围已成熟,而另一部分果肉组织还在继续生长发育,由于发育不均匀,就会形成纵断空心。西瓜果实膨大期,需要大量的水分和养分,对肥水十分敏感,应做到合理灌水与施肥。坐果前要适当控制肥水,防止疯长,坐果后要控施氮肥、增施磷钾肥,并结合病虫防治,根外喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液,以满足西瓜膨大期对养分的需求。

  坐瓜节位低有经验的瓜农都懂得,结瓜节位低,第一雌花形成的瓜一般都是扁平瓜,这种瓜的瓜梗部或蒂部多呈凹陷状,皮厚,果实易出现空心现象。其原因就是低节位留瓜,上部叶片数过多,基部叶片数过少,从而使光合产物给果实分配较少,果实发育不良而出现空心。因此在生产上应视不同品种的特性和植株长势,确定合理的留瓜节位。坐瓜前防止肥水过多出现粗蔓,一旦出现应摘除蔓心,控制生长,坐瓜后及时摘除基部的无效枝蔓,减少养分消耗。一般宜选择主蔓第二雌花以上的节位坐果,这样结出来的瓜果外观好,品质佳,很少出现空心。

  采收过晚果实如果成熟过度,会因瓜瓤组织崩溃、解体而形成空心。因此,在授粉后要做好标记,根据瓜形大小和生长发育期的气候条件及栽培水平,估算果实的成熟期。可在成熟前再依据西瓜着生部位的卷须色泽、瓜柄上的毛须是否脱落,以及西瓜皮色、敲击声来判断是否成熟,适时采收。西瓜发生空心、畸形果的田块,通过摘除空心果和畸形果,加强肥水管理,以后结出的西瓜基本上都能正常发育。